한우소머리곰탕의 유래와 효능

곰탕은 끓인다는 의미보다 더 오랜시간 고유 재료의 성분을 전통방식 그대로 추출함으로써 탕맛이 진국이 되도록 곤다는 말을 줄인 곰에서 유래되었습니다. 한우소머리를 고아서 만든 음식이 바로 한우소머리곰탕입니다.

하나. 관절기능개선 

소머리에는 콜라겐이나 엘라스틴 등이 풍부해 관절 기능 개선에 도움을 줍니다.

둘. 기운 보강(면역력 증강)

칼슘 등 영향이 풍부해 뼈와 근육, 위장을 튼튼하게 해주고 기운을 보강시키는데에 탁월한 효능이 있습니다. 

셋. 피로회복과 다이어트

소머리곰탕은 지방이 적어 다이어트에 좋고, 고 영양식품으로서 피로회복에도 도움을 줍니다.